دان قهوه از سه نوع درخت قهوه به دست می آید و در بازار عرضه می شود که هر کدام از آنها در عطر،طعم و کافئین با یکدیگر متفاوت هستند که همین امر باعث می شود در بازار های جهان مشتریان متفاوتی داشته باشند.
درخت قهوه بنام های عربیکا، روبوستا، و لیبریکا می باشند که هر کدام دارای ویژگی های خاصی هستند.
هر کدام از این قهوه ها باز به دلیل شرایط ویژه منطقه ای ،آب و خاک متفاوت ویژگی های منحصر به فرد خود هستند بطور مثال قهوه ای که در کشور کنیا کشت می شود با همان قهو ه ای تولید شده کشور اندونزی که از یک نوع درخت بطور مثال عربیکا به دست آمده طعم و عطر متفاوتی دارند.
منبع:سیراف کافی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.