یکی از پر طرفدار ترین قهوه هایی که در سراسر کافه های دنیا کشت می شود دانه قهوه کوپی لواک (Kopi Luwak) می باشد این نوع قهوه در مقایسه با دیگر قهوه ها بسیار گران قیمت و کمیاب است برای تولید دانه قهوه کوپی لواک مراحل سختی باید طی شود که حیوانی که تربیت شده است بنام لواک را در مزارع رها می کنند و بعد از تغذیه میوه های تازه و سالم در همان مزارع می مانند تا از معده میوه قهوه خارج شود و بعد از خارج شدن میوه از معده لواک کارگران این میوه را جمع آوری میکنند و بعد از شستشو با حرارت بالا چنان حرارت می دهند تا بو داده شود و در نتیجه دانه قهوه کوپی لواک (Kopi Luwak) تولید می شود و برای صادرات آماده می کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.