دانه ی قهوه سبز یکی از پر طرفدار ترین و محبوب ترین نوع از انواع دانه های قهوه محسوب می شود. دلیل این حجم از توجه و استقبال فراوان مردم و کمپانی های مشهور و معتبر تولید محصولات قهوه از دانه قهوه سبز و فروش چشمگیر دانه های قهوه سبز در بازار های جهانی مربوط به خرید و فروش قهوه را می توان خواص و ویژگی های این نوع از دانه های قهوه دانست.
دانه قهوه سبز
دانه های قهوه ی سبز که با این نام در بازارهای جهانی قهوه در سراسر دنیا مطرح گشته اند، در واقع همان دانه های خام قهوه می باشند. به عبارت دیگر دانه های قهوه ی سبز به این دلیل خام محسوب می شوند، زیرا که هنوز مراحل فرآوری دانه های قهوه را برای مصرف شدن توسط عموم پشت سر نگذاشته اند. در واقع هنوز روست نشده اند. و همانطوری که می دانید دانه های قهوه پیش از روست شدن خام بوده و رنگ شان نیز سبز است. و عمل روست شدن یا تفت دادن و بو دادن آنهاست که رنگ دانه های قهوه را به صورت قهوه ای در می آورد.
درست است که ممکن است ذائقه ی عموم متناسب با طعمی که دانه قهوه سبز به آنها ارائه می دهد نباشد، اما ویژگی ها و خواص این دانه های قهوه به گونه ایست که علاقه مندان به قهوه را ترغیب می کند تا یک بار هم که شده از آن بچشند و از خواص منحصر به فردش بهره مند شوند. از این رو بسیاری از نمایندگی های معتبر فروش قهوه به صورت حضوری و غیر حضوری یا در واقع اینترنتی بخشی تخت عنوان فروش دانه قهوه سبز را نیز شامل می شوند که در آن انواع دانه های قهوه سبز را با تفکیک مناطق جغرافیایی شان در اختیار خریداران قرار می دهند.
منبع: قهوه سیراف
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.